我国多地逐步扩大家禽禁养范围，这一政策调整旨在优化养殖产业布局、减少环境污染、提升公共卫生安全水平。在此背景下，光禽屠宰及生产环节面临前所未有的挑战，同时也迎来了转型升级的重要机遇。
一方面，禁养范围扩大直接导致养殖资源向非禁养区集中，对光禽屠宰企业的原料供应稳定性提出了更高要求。企业需通过建立跨区域供应链、与规模化养殖基地签订长期合作协议等方式，保障屠宰生产的连续性。环保标准的提升促使屠宰加工企业加大污水处理、废弃物资源化利用等方面的投入，推动行业向绿色化、清洁化方向发展。
另一方面，这一趋势加速了光禽屠宰产业的集约化与标准化进程。规模化、自动化屠宰生产线逐步取代传统分散式作坊，不仅提高了生产效率，也显著提升了禽肉产品的质量安全水平。冷链物流体系的完善，使得光禽产品能够更快、更新鲜地送达消费市场，满足消费者对高品质禽肉的需求。
禁养政策间接推动了禽肉产品结构的优化。深加工、高附加值的冰鲜禽肉、分割禽肉及熟食制品比例上升，企业通过品牌建设、可追溯系统构建增强市场竞争力。从长远看，这一调整有利于我国禽肉产业整体提质增效，更好地适应国内消费升级趋势与国际市场标准。
面对禁养范围扩大的新形势，光禽屠宰与生产企业应主动顺应政策导向，通过技术升级、模式创新与产业链协同，将挑战转化为行业高质量发展的动力，为消费者提供更安全、优质、便捷的禽肉产品。
